Cara Gampang Menyiapkan Cireng Nasi Sambel Rujak yang Enak Banget

Manuel Park   23/09/2020 21:47

Cireng Nasi Sambel Rujak
Cireng Nasi Sambel Rujak

Lagi mencari inspirasi resep cireng nasi sambel rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi sambel rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi sambel rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng nasi sambel rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng nasi sambel rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Nasi Sambel Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Nasi Sambel Rujak:
  1. Gunakan 1/2 mangkok nasi
  2. Ambil 2 siung bawang putih
  3. Ambil 90 gr tepung tapioka
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis (sy skip)
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu
  7. Ambil 1/3 sdt merica
  8. Siapkan Secukupnya air
  9. Sediakan Sambel Rujak
  10. Ambil 1 siung bawang putih
  11. Gunakan Cabe rawit
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Sediakan 1,5 sdm gula merah
  14. Sediakan Secukupnya air
  15. Sediakan Secukupnya tapioka utk baluran
  16. Siapkan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Cireng Nasi Sambel Rujak:
  1. Uleg bawang putih bersama nasi. Tambahkan tapioka, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mengental. Sy sekitar 100 ml.
  3. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Ambil 3/4 sendok adonan (sesuai selera), tuang ke atas tepung baluran. Bentuk bulat pipih seperti cireng pada umumnya.
  4. Goreng ke dalam minyak panas hingga matang.
  5. Utk membuatnya sambalnya, haluskan semua bahan bumbu rujak. Tambahkan air bbrapa sendok saja. Aduk rata.
  6. Siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng nasi sambel rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved