Lagi mencari ide resep black forest/kue ulang tahun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal black forest/kue ulang tahun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black forest/kue ulang tahun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan black forest/kue ulang tahun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat black forest/kue ulang tahun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Black Forest/Kue Ulang Tahun menggunakan 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Black Forest/Kue Ulang Tahun:

1. Ambil bahan 1
2. Sediakan 5 sdm tepung terigu
3. Sediakan 2 sdm tepung meizena
4. Ambil 1/8 sdt baking powder
5. Ambil 2 jumput garam
6. Siapkan 3 sdm coklat bubuk
7. Sediakan bahan 2
8. Gunakan 6 1/2 sdm gula pasir
9. Gunakan telur 2 butir + kuning telur 1
10. Siapkan 1/2 sdt sp
11. Gunakan bahan 3
12. Gunakan 3 sdm margarin (tim)
13. Sediakan 3 sdm coklat batang (tim)
14. Siapkan 1/2 sdt pasta coklat
15. Ambil 1/2 sdm skm
16. Sediakan bahan butter cream
17. Gunakan 250 gr mentega putih
18. Gunakan 1/2 sachet skm
19. Siapkan 1 sdm susu bubuk
20. Sediakan simpel syrup secukupnya sesuai selera
21. Gunakan bahan isian
22. Gunakan selai strawberry
23. Sediakan simpel syrup
24. Sediakan butter cream

Langkah-langkah membuat Black Forest/Kue Ulang Tahun:

1. Saring bahan 1 dan aduk rata, sisihkan
2. Mixer kecepatan tinggi telur hingga berbuih dan masukkan gula pasir sedikit2 sampai gula larut, terakhir masukkan sp, mixer kurleb 10-15 menit hingga putih berjejak
3. Turunkan speed mixer, masukkan adonan kering secara bertahap hingga adonan habis, mixer hingga tercampur
4. Matikan mixer, masukkan bahan 3 aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
5. Siapkan loyang yg sudah diberi kertas minyak/margarin, kukus adonan kurleb 20mnt tes tusuk (jangan lupa tutup kukusan di beri serbet/kain agar air tidak jatuh ke adonan), oh ya jangan lupa sebelum adonan di kukus, kukusan di panaskan terlebih dahulu baru adonannya masuk
6. Bagi kue menjadi 2-3 bagian, beri simpel syrup, butter cream, selai strawberry, setiap lapisan, dan lapisan terakhir tutup semua dengan butter cream
7. Terakhir hias sesuai selera
8. Untuk cara membuat butter cream nya : mixer mentega putih, kurleb 15-20 menit hingga saat di cicipi mentega tidak menyentuh langit mulut/seperti memakan busa, dan mixer kembali hingga tercampur
9. Resep simpel syrup : perbandingan air panas dan gula pasir 1 banding 1
10. Untuk 4 layer bunda" bisa buat 2x adonan yah 💜

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Black Forest/Kue Ulang Tahun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!