Langkah Mudah untuk Membuat Simple Birthday Cake Anti Gagal
Tillie Clarke 09/07/2020 02:59
Simple Birthday Cake
Lagi mencari inspirasi resep simple birthday cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple birthday cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple birthday cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan simple birthday cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan simple birthday cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Simple Birthday Cake menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Simple Birthday Cake:
Siapkan Base cake :
Gunakan 6 butir telur ayam
Sediakan 150 gr tepung protein rendah
Siapkan 30 gr coklat bubuk
Sediakan 150 ml minyak sayur
Gunakan 200 gr gula pasir
Ambil 100 gr DCC
Sediakan 1 sdt emulsifier
Gunakan Buttercream :
Sediakan 300 gr mentega putih
Gunakan 75 gr soft cream
Gunakan 165 gr simple syrup
Siapkan 140 gr skm
Gunakan 20 gr susu bubuk
Siapkan 1 sdt pasta mocca
Siapkan Chocolate ganache :
Sediakan 40 gr DCC
Siapkan 20 ml susu cair
Ambil 10 gr mentega
Cara menyiapkan Simple Birthday Cake:
Tim DCC beserta minyak sayur.
Base cake : kocok telur bersama gula dan emulsifier dgn mixer menggunakan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.
Tambahkan tepung beserta coklat bubuk yg sebelum'a sudah di ayak, masukan tepung Dan coklat bubuk secara bertahap, aduk rata sebentar menggunakan mixer dgn kecepatan rendah. Terakhir tambahkan lelehan DCC beserta minyak sayur, aduk rata dgn menggunakan spatula. Aduk sampai benar2 rata.
Siapkan 2 buah loyang ukuran 20 cm yg sdh d oles tipis margarine dan d alas baking paper. Masukan adonan k dalam loyang, lalu hentakan loyang. Adonan siap d kukus menggunakan api sedang selama 20 menit. Mengukus'a jgn Lupa tutup'a d alasi serbet. Keluarkan kue yg sudah matang lalu dinginkan.
Buttercream : kocok mentega putih dan soft cream menggunakan mixer dgn kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang. Lalu tambahkan skm, simple syrup, susu bubuk dan pasta mocca, aduk rata kembali dgn mixer.
Chocolate ganache : campur semua bahan, masak sampai coklat meleleh.
Tata base cake lalu tambahkan buttercream. Tutup cake secara keseluruhan dgn buttercream. Bila sudah rata siram dgn chocolate ganache (Chocolate ganache'a jgn d siram msh panas2 y, hilangkan uap panas'a dl baru d siramkan k cake)
Hias sesuai selera.😊😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Simple Birthday Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!