Anda sedang mencari ide resep putu ayu (putri ayu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu (putri ayu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu (putri ayu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu (putri ayu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu (putri ayu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu (Putri Ayu) memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu Ayu (Putri Ayu):

1. Ambil 200 gr tp segitiga biru
2. Gunakan 200 gr gula pasir
3. Gunakan 2 btr telur
4. Ambil 1/2 sdt sp
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Siapkan 65 ml santan (me: kara) dicampur dgn 130 ml air
7. Sediakan Secukupnya vanili
8. Ambil Secukupnya pasta pandan
9. Sediakan Secukupnya kelapa parut

Cara membuat Putu Ayu (Putri Ayu):

1. Siapkan bahan dan alat. Masukan telur, gula pasir, sp, vanili, dan garam ke dalam wadah. Mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
2. Setelah itu masukan terigu dan larutan santan secara bergantian sampai habis. Mixer dgn kecepatan rendah dan pelan hingga adonan tercampur rata. Matikan mixer, aduk dgn spatula.
3. Kemudian beri pasta pandan secukupnya hingga adonan berwarna hijau.
4. Panaskan kukusan sampai mendidih.
5. Kelapa parut utk atasan kue putu sebelumnya dikukus dulu ya, kukus dicampur garam kurleb 10menit.
6. Tekan2 kelapa parut ke cetakan (me: cetakan kecil2). Tuang adonan menggunakan sendok sampe cetakan penuh.
7. Setelah kukusan panas, masukan cetakan. Tutup kukusan, tunggu kurleb 15-20menit menggunakan api sedang. Tutup panci harus dialasi kain bersih ya agar uap air tdk jatuh ke kue.
8. Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan. Kue putu ayu siap disantap 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu (putri ayu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!