Sedang mencari ide resep bobor ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor ayam sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor ayam sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bobor ayam sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bobor Ayam Sayur memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bobor Ayam Sayur:

1. Sediakan 250 gr dada ayam (cincang halus)
2. Sediakan 2 buah wortel (potong memanjang)
3. Sediakan 6 batang buncis (potong memanjang)
4. Sediakan Secukupnya sayur sawi putih (iris kasar)
5. Sediakan 1 buah tomat (potong kasar)
6. Ambil secukupnya Gula pasir, garam, kaldu bubuk
7. Siapkan 0.5 liter santan cair
8. Sediakan Minyak untuk menumis
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Ambil 1 ruas lengkuas
11. Gunakan Bumbu halus
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Siapkan 2 siung bawang merah
14. Sediakan 1 sdt ketumbar

Cara membuat Bobor Ayam Sayur:

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai layu
2. Masukkan daging ayam cincang dan tumis sampai matang
3. Tambahkan santan cair dan masukkan tomat, buncis, wortel setelah mendidih masukkan sawi putih
4. Lalu tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk –koreksi rasa
5. Setelah matang, angkat dan sajikan..simple kan moms..Selamat mencoba 👩‍🍳

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bobor ayam sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!