Resep Lobster Rebus, Menggugah Selera

Jeremiah Zimmerman   04/07/2020 16:35

Lobster Rebus
Lobster Rebus

Sedang mencari inspirasi resep lobster rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster rebus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobster rebus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lobster rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lobster rebus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lobster Rebus menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lobster Rebus:
  1. Siapkan 7 buah lobster hidup ukuran sedang
  2. Siapkan 1000 ml air (bisa disesuaikan dengan lobster yang digunakan)
  3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 2 ruas jahe
  6. Siapkan 1 1/2 sdm garam
Langkah-langkah menyiapkan Lobster Rebus:
  1. Letakkan lobster pada wadah berisi air dan es batu.
  2. Lalu, ambil sikat berbulu lembut untuk menggosok kotoran pada kulit lobster. Walaupun kulitnya tidak bisa dimakan, kulit lobster akan berpengaruh pada rasa dari dagingnya.
  3. Letakkan lobster pada talenan dengan posisi bagian bawah menghadap atas untuk menghindari serangan lobster yang masih hidup.
  4. Setelah lobster berubah warna menjadi merah sempurna angkat, buang airnya dan tiriskan. Siap disajikan dengan saus sambal seafood Indofood.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lobster Rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved