Lagi mencari ide resep lobster asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lobster asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lobster asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lobster asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lobster Asam Manis Pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lobster Asam Manis Pedas:

1. Ambil 3 ekor Lobster (1kg)
2. Sediakan 1 buah jagung manis potong
3. Sediakan 15 buah buncis segar potong panjang
4. Gunakan 1 buah bawang Bombay
5. Ambil Saus Tiram
6. Ambil Saos sambal + saos tomat
7. Siapkan 1 buah tomat segar (blender)
8. Sediakan Bumbu halus
9. Siapkan 20 biji Cabai rawit
10. Ambil 10 biji Cabai keriting
11. Gunakan 5 siung bawang putih
12. Ambil 5 siung bawang merah
13. Sediakan Kemiri (3) kunyit (2ruas) Jahe (2ruas)
14. Siapkan Penyedap (totole)
15. Siapkan Minyak sayur untuk menumis bumbu
16. Ambil Gula & Garam

Langkah-langkah menyiapkan Lobster Asam Manis Pedas:

1. Cuci bersih lobster kemudian rebus selama 10menit
2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum,tmbahkan air 400ml,masukkan saus tiram,saos tomat,saos sambal dan tomat yg sudah diblender
3. Cek rasa kemudian masukkan Jagung manis tunggu hingga jagung setengah matang kemudian masukkan lobster yg sudah direbus kedalam wajan aduk rata,,tambahkan gula,garam,penyedap rasa
4. Masukkan buncis yg sudah dipotong panjang sampai layu dan koreksi rasa
5. Angkat dan sajikan,,dijamin puas masak sendiri

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lobster Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!