Lagi mencari ide resep mpek - mpek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek - mpek dos yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek - mpek dos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mpek - mpek dos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mpek - mpek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mpek - Mpek Dos menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mpek - Mpek Dos:

1. Sediakan Bahan Biang :
2. Ambil 125 gr tepung segitiga
3. Gunakan 2 sdm tepung beras
4. Gunakan 250 ml air matang
5. Sediakan 1 butir telur ayam
6. Sediakan 1 sdm minyak goreng
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
10. Siapkan Secukupnya garam
11. Ambil 200 gr tepung tapioka
12. Siapkan Secukupnya air untuk merebus
13. Ambil Isian :
14. Gunakan 1 butir telur
15. Ambil 1 sdt garam

Cara menyiapkan Mpek - Mpek Dos:

1. Haluskan bawang putih. Masukkan air,garam,kaldu bubuk,bawang putih halus dan merica dalam panci. Rebus sampai mendidih.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras. Masukkan air rebusan perlahan bertahap. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata. Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok lepas dan minyak goreng.
4. Uleni sampai adonan kalis. Kemudian bentuk mpek mpek sesuai selera. Jika bentuk kapal selam bisa diisi dg kocokan telur dan garam.
5. Rebus air dg sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Masukkan mpek mpek. Biarkan masak sampai naik mengapung keatas.
6. Lalu tiriskan. Jika ingin langsung dinikmati Mpek mpek bisa langsung digoreng.
7. Jika tidak bisa disimpan dikulkas dalam wadah tertutup. Mpek mpek yg sudah digoreng bisa dinikmati dg kuah cuko.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mpek - mpek dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!