Resep Empek-empek Dos yang Enak

Lottie Fuller   06/08/2020 08:32

Empek-empek Dos
Empek-empek Dos

Anda sedang mencari ide resep empek-empek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empek-empek dos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek dos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empek-empek dos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empek-empek dos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empek-empek Dos memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empek-empek Dos:
  1. Ambil 2 btr telur
  2. Siapkan 500 gr tepung terigu
  3. Siapkan /-350 gr tepung tapioka
  4. Sediakan 2 sdm kecap ikan
  5. Siapkan 1 bks sun kara kecil
  6. Ambil 1 sdm Royco ayam
  7. Sediakan 1 btr bawang Bombay besar
  8. Ambil secukupnya minyak goreng
  9. Siapkan /-800 air biasa
Cara menyiapkan Empek-empek Dos:
  1. Didihkan air beri penyedap rasa, kecap ikan, sementara menunggu, tempatkan terigu d wadah agak besar
  2. Siram terigu dengan air mendidih tsb aduk cepat, biarkan uap keluar dan agak dingin beri telur dan santan sun kara, beri irisan bawang Bombay aduk rata agar bisa di pulung
  3. Panaskan minyak, pulung adonan dg sendok yg di celupkan dg air atau minyak goreng hinggak kecoklatan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empek-empek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved