Cara Gampang Menyiapkan Sambel Lalapan, Menggugah Selera

Katharine Lamb   07/09/2020 07:02

Sambel Lalapan
Sambel Lalapan

Lagi mencari inspirasi resep sambel lalapan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel lalapan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel lalapan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel lalapan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel lalapan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Lalapan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Lalapan:
  1. Siapkan 20 bh cabe rawit merah
  2. Siapkan 5 bh cabe keriting merah
  3. Siapkan 10 bh bawang merah
  4. Siapkan 2 cm terasi
  5. Sediakan 2 bh tomat
  6. Ambil 4 bh lemon cui
  7. Gunakan 1 sdm gula merah
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir
  9. Gunakan 1 sdm garam
  10. Siapkan 50 ml minyak goreng
Cara membuat Sambel Lalapan:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Bahan-bahan digoreng sampai layu, kecuali lemon cui, garam dan gula.
  3. Ulek bahan-bahan yang sudah digoreng, tambahakan lemon cui, garam dan gula lalu koreksi rasa. Sebelum di sajikan, sambel yang sudah jadi siram dengan minyak panas bekas goreng bahan-bahan (minyak secukupnya saja)
  4. Sambel siap disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan ikan asin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel lalapan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved