Cara Gampang Menyiapkan Ongol-Ongol Sagu Gula Merah yang Enak Banget

Grace Potter   29/06/2020 22:15

Ongol-Ongol Sagu Gula Merah
Ongol-Ongol Sagu Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep ongol-ongol sagu gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol-ongol sagu gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol sagu gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ongol-ongol sagu gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ongol-ongol sagu gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ongol-Ongol Sagu Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ongol-Ongol Sagu Gula Merah:
  1. Sediakan 125 gram tepung sagu
  2. Ambil 200 gram gula merah, sisir
  3. Siapkan 350 ml air/santan
  4. Sediakan 2 lembar daun pandan simpulkan
  5. Siapkan 1/2 sendok teh garam
  6. Gunakan Taburan:
  7. Ambil 150 gram kelapa setengah tua, parut
  8. Sediakan 1/4 sendok teh garam
Cara menyiapkan Ongol-Ongol Sagu Gula Merah:
  1. Masak 125 ml air bersama gula merah sisir, garam, dan pandan sampai larut.
  2. Campur sisa air dengan tepung sagu, aduk rata. Setelah itu masukkan ke dalam rebusan gula merah.
  3. Masak sampai adonan mengental dan lengket seperti gulali, setelah itu angkat.
  4. Ambil sedikit adonan ongol-ongol, lalu bulatkan menggunakan dua buah sendok.
  5. Gulingkan pada parutan kelapa yang sudah dicampur garam, lalu sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ongol-ongol sagu gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved