Cara Gampang Membuat Sayur Asem Nangka Muda, Bisa Manjain Lidah

Myra Beck   11/06/2020 15:01

Sayur Asem Nangka Muda
Sayur Asem Nangka Muda

Anda sedang mencari ide resep sayur asem nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem nangka muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Nangka Muda memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Nangka Muda:
  1. Gunakan 100 gr Nangka muda (potong-potong kecil)
  2. Gunakan 1 buah Labu siam (potong-potong kecil)
  3. Sediakan 2 buah Jagung manis (potong-potong)
  4. Siapkan 1 liter Air
  5. Gunakan 1 sdm Asam jawa (ambil airnya)
  6. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
  7. Ambil 1 sdt Garam
  8. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Ambil 3 siung Bawang putih
  11. Ambil 2 siung Bawang merah
  12. Ambil 1 buah Tomat kecil
  13. Gunakan 1 sdt Gula jawa
  14. Ambil 1 buah Lombok besar
  15. Gunakan 2 butir kemiri
Cara menyiapkan Sayur Asem Nangka Muda:
  1. Potong lalu rebus nangka muda sampai agak melunak lalu tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
  3. Didihkan air, masukkan jagung 2 menit kemudian masukkan labu siam dan nangka muda yg sudah direbus tadi. Masukkan bumbu halus dan lengkuas geprek, aduk rata.
  4. Masukkan air asam, garam dan kaldu jamur. Tunggu sampai agak meresap kuahnya.
  5. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved