Cara Gampang Menyiapkan Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com) yang Bisa Manjain Lidah

Brandon Ramsey   05/09/2020 06:19

Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com)
Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com)

Sedang mencari inspirasi resep uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini saya akan berbagi resep yaitu Cara Membuat ULI Ketan atau Goreng Gemblong. Ketan / Jadah goreng Ketan garam kelapa parut. Gemblong atau jadah,,,ketan putih dn hitan,santan,garam,masak,,,dimakan gitu ja jg enak,digoreng tambah enak,,selamat mencoba.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com) memakai 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com):
  1. Gunakan 500 gr beras ketan putih
  2. Sediakan 1/2 butir kelapa/200gr ampas kelapa kering
  3. Sediakan Secukupnya Garam
  4. Gunakan Secukupnya Air

Kemudian larutkan gula merah dan gula pasir Masukkan kue gemblong ke dalam larutan bahan pelapis, aduk merata sampai kue gemblong tertutup oleh bahan pelapis. Nikmat lezat dan legitnya setiap gigitan dari sajian kue tradisional ini. Itulah resep dan cara membuat ketan uli bakar. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda dengan klik 'share' resep ini kepada teman anda.

Cara menyiapkan Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com):
  1. Ambil kelapa setengah tua, 1/2butir saja.. Kupas kulitnya, (supaya uli ketan tidak hitam). Cuci bersih kemudian parut, atau Siapkan ampas kelapa kering
  2. Cuci bersih beras ketan, masukan dlm panci magic com.. Campur jadi satu, dg parutan ampas kelapa + garam.. Aduk"sampai merata masukan air, ''untuk masak ulih ketan, air lebih sdikit" dari takaran masak nasi biasa (supaya ulih tidak lembek)
  3. Tekan tombol cook magic com.. Masak sampai matang, setelah matang Angkat pidah ketempat lain tumbuk uli sampai halus lembut, sesui yg diingin kan, (saya masukan dlm panci, tumbuk mengunakan roling pan yg dibks mengunakan pelastik, supaya tidak lengket saat menumpuk)
  4. Setelah uli ketan lemut halus, bks mengunakan daun pisang/plastik, bentuk sesui yg diinginkan kemudian simpan dlm kulkas.. Supaya uli padat sedikit keras, mudah saat memotong
  5. Potong"uli ketan, kemudian panaskan wajan Goreng uli ketan, sampai matang kekuning"an
  6. Sajikan uli ketan goreng selagi hangat, cocok buat temen ngeteh/kopi dipagi hari.. Selamat mencoba 😍😍😊😊

Nama Jadah (uli) atau orang jawa bilang gemblong. Makanan bahan olahan dari ketan ini dengan campuran kelapa rasanya gurih. Makanan Jadah Tempe ini yang terkenal adalah Mbah Carik di areal wisata Kaliurang ini memang mempunyai sejarah yang sangat panjang. Uli yang terbuat dari bahan dasar ketan putih dan dodol yang juga dari ketan putih yang sudah digiling tentu saja hasilnya lengket. Uli dan dodol Betawi terkenal sangat lembut dan kenyal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (magic com) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved