Lagi mencari ide resep ongol-ongol pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol-ongol pelangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ongol-ongol pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ongol-ongol pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ongol-ongol Pelangi memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ongol-ongol Pelangi:

1. Sediakan 1 kg singkong parut
2. Ambil 15 sdm gula
3. Gunakan 1 saset nutrijel plain
4. Sediakan 100 g kelapa parut yang tidak tua dan tidak terlalu muda
5. Ambil Sejumput garam
6. Sediakan Pewarna makanan. Me: pasta pandan, strowberry, mangga
7. Ambil Taburan: -+100g kelapa parut dicampur dengan 1/4sdt garam. Kukus

Langkah-langkah menyiapkan Ongol-ongol Pelangi:

1. Peras singkong parut
2. Campur singkong, gula, kelapa parut dan nutrijel. Aduk rata
3. Bagi menjadi 3 bagian sesuai warna. Dan campur dengan pewarna masing- masing
4. Tata dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang atau diolesi margarine
5. Kukus dengan api sedang sampai matang, kurang lebih selama 45 menit-1 jam
6. Setelah matang, angkat dan potong2
7. Campur dengan kelapa parut yang sudah dikukus. siap di hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ongol-ongol pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!