Bagaimana Membuat Ongol-ongol Labu Kuning Anti Gagal

Dustin Roberts   22/08/2020 09:27

Ongol-ongol Labu Kuning
Ongol-ongol Labu Kuning

Lagi mencari ide resep ongol-ongol labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol-ongol labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ongol-ongol labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ongol-ongol labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ongol-ongol Labu Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ongol-ongol Labu Kuning:
  1. Siapkan 250 gr labu kuning kukus (berat setelah dikukus)
  2. Sediakan 100 gr gula pasir
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan 1/2 bungkus agar² plain
  5. Ambil 200 ml santan
  6. Ambil 1 bungkus vanili
  7. Gunakan 100 gr tepung tapioka
  8. Gunakan 250 gr kelapa parut setengah tua, kukus
Cara menyiapkan Ongol-ongol Labu Kuning:
  1. Campur labu yang sudah dikukus dengan gula, garam & santan. Blend.
  2. Campurkan dengan tepung tapioka & vanili di wadah lain, aduk rata, jika perlu disaring supaya tidak ada yg bergerindil.
  3. Tuang ke dalam cetakan yang sudah dioles sedikit minyak hingga 3/4 bagian cetakan. Cetakannya bebas ya bentuknya nggak hrs sama dg punya saya. Kukus selama 10 menit. Sajikan dengan taburan kelapa parut kukus yang diberi sedikit garam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ongol-ongol Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved