Anda sedang mencari ide resep dongkal/awug yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dongkal/awug yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue dongkal / kue awug enak lainnya. Awug Awug, apa yang ada dipikiran anda ketika mendengar nama yang satu ini? Awug VS Dongkal = Dodongkal Orang Bandung BilangnyaAWUG Orang Bogor dan sukabumi bilangnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dongkal/awug, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dongkal/awug yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dongkal/awug yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dongkal/awug memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dongkal/awug:
- Ambil 200 gr tepung beras
- Siapkan 200 gr kelapa parut
- Ambil 3 blok gula merah sisir halus
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan 1 sachet vanili
- Sediakan 2 lembar pandan potong kecil"
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk olesan
Apapun namanya yg penting enak n murah,bantu fyp ya guys 🤣 #dongkal #awug #foodvideo #tiktok #fyp #foryoupage #food #kulinerindonesia #viral. Banyak jajanan tradisional yang sangat lezat, salah satunya adalah dongkal. Apapun namanya itu yang penting kue ini merupakan salah satu kue favorite saya. Kue Dongkal Beras Asli Makanan Tradisional Khas Jawa Barat.
Cara menyiapkan Dongkal/awug:
- Campurkan tepung beras,kelapa,garam dan vinili aduk sampai rata,kelapa dan tepung beras menyatu.
- Oleskan loyang dengan minyak goreng. Oles tipis, masukkan tepung beras tata rapi atasnya kasih pandan dan gula merah tata rapi atasnya tepung beras lagi sampai adonan abis.
- Panaskan kukusan, masukkan adonan,kukus sampai matang kurleb 30 menit
Dodongkal kata orang Bandung AWUG, Orang Jakarta dan Bekasi Bilangnya Dongkal, tapi Orang Bogor, Subang bilangnya Dodongkal. Dodongkal merupakan makanan khas Sunda yang terbuat dari. Kalau kue putu dibuat dari cetakan berbentuk pipa yang terbuat dari potongan bambu, kue dongkal ini dikukus secara alami. Jajanan Dongkal Mampu Menghilangkan Rasa Lapar. Rasanya enak lembut apalagi ditaburi kelapa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dongkal/awug yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
