Resep Kue dongkal / kue awug yang Menggugah Selera

Lewis Hogan   16/07/2020 12:03

Kue dongkal / kue awug
Kue dongkal / kue awug

Anda sedang mencari inspirasi resep kue dongkal / kue awug yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue dongkal / kue awug yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue dongkal / kue awug, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue dongkal / kue awug enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kue dongkal adalah salah satu makanan atau jajanan khas daerah Jawa Barat. Makanan ini banyak dijumpai di daerah Jawa Barat. Lihat juga resep Kue Dongkal, Kue Dongkal ala Naila enak lainnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue dongkal / kue awug sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue dongkal / kue awug menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue dongkal / kue awug:
  1. Sediakan 1/2 kg Tepung beras
  2. Gunakan 1/2 potong kelapa parut
  3. Sediakan 1 bongkah gula merah
  4. Gunakan 1 sdt vanili
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Sediakan 100 ml air

Salah satu kue dongkal di Jabodetabek berlokasi di daerah Kantor Pos Depok. Temukan saja gerobak yang mangkal mulai siang hingga sore hari. Setelah di jalan raya nubruk kang baso dan kang ojek. Tante Genit Jilatin Kue Keju Terasa Isepin Peju Brondong.

Cara menyiapkan Kue dongkal / kue awug:
  1. Campurkan tepung beras, kelapa, air, vanili dan garam kemudian aduk hingga merata
  2. Diamkan selama 15 menit.
  3. Siapkan wadah untuk mengukus, oleskan margarin agar tidak lengket
  4. Masukkan adonan kedalam cetakan, taburkan secara bergantian antara adonan dengan gula merah
  5. Kukus selama 30 menit hingga matang
  6. Sajikan ketika hangat lebih nikmat😊

Jajanan tradisional yang berasal dari tanah Pasundan. Berbahan dasar tepung beras, kelapa dan gula merah. Kue Awug, kelapa dan tepung berasnya dicampur menjadi satu baru kemudian diberi gula merah saat mengukusnya. Tidak begitu dengan kue dongkal dan putu bambu. Resep Kue Dongkal Atau Awug Enak Legit Anti Gagal Dapoer Neng Iteung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue dongkal / kue awug yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved