Cara Gampang Membuat Kue Dongkal mini / Kue Berkel (kue beras & kelapa isi gula merah) yang Lezat

Estelle Garner   25/05/2020 08:28

Kue Dongkal mini / Kue Berkel (kue beras & kelapa isi gula merah)
Kue Dongkal mini / Kue Berkel (kue beras & kelapa isi gula merah)

Sedang mencari ide resep kue dongkal mini / kue berkel (kue beras & kelapa isi gula merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue dongkal mini / kue berkel (kue beras & kelapa isi gula merah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue dongkal mini / kue berkel (kue beras & kelapa isi gula merah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue dongkal mini / kue berkel (kue beras & kelapa isi gula merah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue dongkal mini / kue berkel (kue beras & kelapa isi gula merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Dongkal mini / Kue Berkel (kue beras & kelapa isi gula merah) memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Dongkal mini / Kue Berkel (kue beras & kelapa isi gula merah):
  1. Gunakan 150 gr Tepung Beras
  2. Siapkan 150 gr kelapa muda parut (kupas kulit)
  3. Siapkan 1/5 sdt gula pasir
  4. Siapkan 1/5 sdt Vanili bubuk
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Gunakan Gula merah untuk toping (iris tipis)
  7. Sediakan Kelapa parut (toping)
Langkah-langkah menyiapkan Kue Dongkal mini / Kue Berkel (kue beras & kelapa isi gula merah):
  1. Campur dalam wadah tepung beras, kelapa, vanili, gula pasir, garam. Uleni dengan tangan hingga rata
  2. Ambil cetakan kue bolu kukus, lumuri dengan minyak goreng. Masukan adonan dalam cetakan sampai setengah bagian (tekan2), kemudian beri gula merah, lalu tutup kembali dengan adonan. Kukus
  3. Angkat kue, keluarkan perlahan dalam piring, beri kelapa (bisa dikukus terlebih dahulu). Sajikan selagi hangat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue dongkal mini / kue berkel (kue beras & kelapa isi gula merah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved