Anda sedang mencari ide resep jamur crispy saus pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy saus pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy saus pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur crispy saus pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy saus pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy Saus Pedas Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Crispy Saus Pedas Manis:
Siapkan 200 gr jamur tiram
Sediakan Celupan jamur :
Gunakan 8 sdm munjung maizena
Siapkan 10 sdm air bersih
Ambil Sejumput garam
Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Gunakan Saus:
Sediakan 1 buah bawang bombay
Sediakan 2 siung bawang putih
Siapkan 5 buah cabe rawit
Ambil 2 buah tomat uk. Kecil
Ambil 1 cm jahe
Sediakan 2 sdm saus tomat
Ambil 1 sdm saus sambal
Sediakan 1 sdt minyak wijen
Ambil 1 sdm saus tiram
Ambil 1 sdt kecap asin
Siapkan 1 sdm gula pasir
Siapkan 50 ml air
Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy Saus Pedas Manis:
Siapkan bahan, suwir jamur lalu cuci bersih, peras airnya, sisihkan
Campur semua bahan celupan aduk rata, panaskan minyak goreng, masukkan jamur secukupnya dalan celupan(adonan kental banget ya agak peret gitu, jadi pelan2 aja biar celupan merata ke jamur) ambil jamur 1 per 1, masukkan ke minyak panas, goreng hingga matang
Saus: cincang dan potong2 bawang2an, cabe, tomat, panaskan sedikit minyak untuk menumis, lalu masukkan bawang putih dan cabe, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga harum, masukkan tomat tumis hingga layu juga😅, lanjut masukkan semua bumbu, aduk2 hingga meletup2, masukkan air biarkan mendidih, tes rasa, tata jamur pada pring, siram dengan sausnya, siap dihidangkan😋😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy saus pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!