Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol asap sawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol asap sawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pepes Tongkol, Pepes nasi enak lainnya. Pepes ikan tongkol Ikan tongkol Bawang putih Bawang merah Cabe merah Kemiri Tomat Gambar Gula pasir Sayur kelor Bawang putih bawang merah di geprek Temu. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol asap sawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tongkol asap sawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tongkol asap sawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tongkol Asap Sawi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tongkol Asap Sawi:

1. Siapkan 1/2 ikan tongkol asap ukuran besar
2. Ambil 12 lembar Sawi Putih
3. Sediakan 1 buah tomat
4. Gunakan 1 sdt Garam
5. Ambil 1 sdt lada halus
6. Sediakan 1 sdt ketumbar halus
7. Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir
8. Sediakan 1 ikat daun kemangi
9. Gunakan 3-4 sdm kelapa sangrai
10. Ambil 1 sdm Minyak Goreng
11. Siapkan Bumbu Halus
12. Ambil 8 siung Bawang Merah
13. Ambil 5 siung Bawang Putih
14. Gunakan seujung jari jahe
15. Sediakan 3 buah Cabe Merah Keriting
16. Ambil 4-5 buah Kemiri (sangrai)

Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.

Langkah-langkah membuat Pepes Tongkol Asap Sawi:

1. Siapkan potongan ikan, hilangkan durinya dan suir kasar, sisihkan
2. Didihkan air, kemudian rebus sawi putih hingga agak layu, tiriskan kemudian sisihkan
3. Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan tomat aduk rata, jika agak kering bisa tambahkan air sedikit (kl 20 cc), masukkan garam, lada, ketumbar dan gula pasir. Matikan kompor, kemudian campurkan ikan tongkol tadi kedalam bumbu halus, tambahkan kelapa sangrai, aduk rata,
4. Ambil 3 lembar sawi putih kemudian sususn seperti gambar, taruh campuran ikan tongkol tadi, tambahkan daun kemangi, bungkus dan lipat seprti lipat amplop. Selesaikan seluruhnya dan siap di kukus
5. Kukus kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan. Pepes ikan asapnya siap disajikan

Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Dewasa ini banyak orang lebih memilih memakan ikan laut untuk memenuh kebutuhan gizi mereka, salah satunya adalah ikan tongkol.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tongkol Asap Sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!