Anda sedang mencari inspirasi resep brengkes (pepes) ikan patin belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brengkes (pepes) ikan patin belimbing wuluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pepes pindang belimbing wuluh enak segar Di video ini kami berbagi resep pepes pindang belimbing wuluh yang pastinya seger banget. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brengkes (pepes) ikan patin belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brengkes (pepes) ikan patin belimbing wuluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brengkes (pepes) ikan patin belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brengkes (Pepes) Ikan Patin Belimbing Wuluh memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brengkes (Pepes) Ikan Patin Belimbing Wuluh:

1. Gunakan 1/2 kg ikan patin
2. Ambil 15 buah blimbing wuluh
3. Gunakan Daun pisang (untuk membungkus)
4. Siapkan Bumbu-bumbu
5. Sediakan 7 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 3 buah cabe merah besar
8. Siapkan 7 buah cabe rawit (kepedasan sesuai selera)
9. Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
10. Ambil 3 butir kemiri
11. Ambil 1 ruas kunyit
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk
13. Sediakan Secukupnya Garam
14. Ambil Secukupnya Gula
15. Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk/penyedap rasa

Sebuah makanan bila dikombinasikan dengan rasa khas durian memang memberikan citarasa yang sangat mengagumkan. Begitu juga dengan masakan yang dikombinasikan dengan tempoyak (olahan dari durian yang difermentasi). Kalau sudah makan berlauk resep pepes ikan patin belimbing sayur ini, pasti marah kalau diganggu. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat.

Langkah-langkah membuat Brengkes (Pepes) Ikan Patin Belimbing Wuluh:

1. Siapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan
2. Haluskan semua bumbu jadi satu. Test rasanya yah..
3. Ambil 2 lembar daun pisang (sesuaikan dengan ukuran ikan yang akan dibungkus). Bungkus ikan, bumbu, dan belimbing wuluh.
4. Panaskan kukusan. Kukus ikan lebih kurang 20-30 menit.
5. Panaskan penggorengan atau teflon. Bakar pepesan ikan patin sampai daun pisangnya gosong. Balik dan bakar kembali sisi lainnya.
6. Angkat dan sajikan..Hhmm aroma daun pisang yang terbakar membangkitkan selera makan..Yuumyy..😋

Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi. Tanaman ini termasuk ke dalam genus Averrhoa dan famili Oxalidaceae. Brengkes Patin merupakan salah satu masakan khas Palembang yang berbahan utama ikan dan tempoyak. Selain Pindang Patin yang menjadi idola masyarakt Palembang, Brengkes Patin juga demikian, rasanya yang khas juga menambah kaya rasa masakan yang satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brengkes (Pepes) Ikan Patin Belimbing Wuluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!