Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Ikan Nila isi Tahu yang Lezat Sekali
Mark Ballard 26/04/2020 17:59
Pepes Ikan Nila isi Tahu
Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan nila isi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan nila isi tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan nila isi tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan nila isi tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan nila isi tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila isi Tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Nila isi Tahu:
Siapkan 1 ekor nila (400 gr)
Gunakan Kemangi
Siapkan 1 bh tomat
Gunakan 2 bh tahu
Ambil 1 btr telur
Gunakan Daun pisang
Siapkan 1 btg sereh
Gunakan Bumbu halus
Siapkan 1 ruas jari kunyit
Gunakan 1/2 ruas jari jahe
Gunakan 3 siung bawang putih
Ambil 5 siung bawang merah
Ambil 2 btr kemiri
Siapkan 1 sdt garam
Ambil 1 sdt gula
Ambil 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Nila isi Tahu:
Potong ikan bagian perutnya, buang isi perutnya. Lalu cuci bersih. sisihkan
Uleg halus, duo bawang, kunyit, jahe,kemiri, beri garam, gula, kaldu jamur. Sisihkan
Siapkan wadah, lumuri ikan dengan bumbu halus, dan daun kemangi, aduk rata Tambahkan potongan tomat dan potongan sereh, koreksi rasa kalo kurg asin bisa tambahin garam.
Haluskan tahun di tempat ulekan bekas ulek bumbu, tambahkan telur aduk rata.
Siapkan daun pisang yg sudah di potong, dan di panaskan di atas kompor sebentar, agar daun lemas. Isi bagian perut ikan dengan tahu, padatkan. Lalu bungkus
Lalu kukus hingga 20 menitan. (ada sisaan tahu, jd saya bikin pepes tahu jg). Noted : Kalo mau pedas bisa tambahkan cabe dibumbu halus ya, dan tambahkan cabe utuh di dalam pepesan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan nila isi tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!