Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kelor masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kelor masak santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kelor masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur kelor masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur kelor masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Kelor Masak Santan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Kelor Masak Santan:

1. Gunakan 1 Ikat sayur kelor
2. Siapkan 1/2 butir Santan dari kelapa
3. Gunakan Bumbu Halus
4. Ambil 2 butir kemiri
5. Sediakan 2 ruas kunyit
6. Ambil 2 ruas lengkuas (boleh skip)
7. Ambil 35 cabe rawit (sesuai selera)
8. Gunakan secukupnya Terasi
9. Ambil 2 siung bawang merah
10. Sediakan secukupnya Asam jawa
11. Ambil Garam n msg (boleh tambah gula)

Cara menyiapkan Sayur Kelor Masak Santan:

1. Bersihkan sayur kelor, dan potong sesuai selera
2. Haluskan semua bumbu, kecuali asam jawa ya, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dlam wajan atau panci, masukkan juga santan perasan k2 (bukan kental)
3. Kemudian aduk hingga bumbu merata, masukkan sayur kelor yang sudah dibersihkan, aduk terus sampai mendidih dan mulai layu sayurnya. Jangan lupa masukkan garam, msg n asam jawa ya
4. Setelah itu, masukkan santan kental aduk terus sampai sayur mulai mateng (lemah) jgn lupa koreksi rasa yaa, boleh ditambah udang, atau ikan goreng ya biar lebih mantapp… Hidangan siap disajikan 😋😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur kelor masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!