Resep Pepes Tongkol Mangga Muda, Bisa Manjain Lidah

Elnora McKenzie   04/06/2020 12:15

Pepes Tongkol Mangga Muda
Pepes Tongkol Mangga Muda

Sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol mangga muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol mangga muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tongkol mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tongkol mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tongkol Mangga Muda memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tongkol Mangga Muda:
  1. Siapkan 100 gr pindang tongkol,bersihkan suwir "
  2. Gunakan 1/2 buah mangga muda,parut kasar
  3. Gunakan secukupnya Daun pisang
  4. Siapkan Bumbu ulek:
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 1/2 buah tomat
  8. Siapkan 6 buah cabe keriting merah
  9. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  10. Ambil 1/2 sdm gula merah
  11. Sediakan Sedikit asam jawa
  12. Gunakan secukupnya Garam,kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tongkol Mangga Muda:
  1. Siapkan bahan,ulek kasar bumbu ulek,dalam wadah aduk rata bumbu uleg,tongkol suwir dan mangga muda parut,aduk rata koreksi rasa
  2. Bungkus dgn daun pisang,lakukan sampai adonan hbs,kukus selama 20 menit / sampai matang
  3. Sajikan dgn nasi panas

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tongkol Mangga Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved