Anda sedang mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Ayu:

1. Ambil 3 butir Telor ayam
2. Siapkan 250 gr Gula pasir
3. Ambil 1/2 sdt sp
4. Ambil 250 gr Tepung terigu
5. Ambil 2 sct Santan
6. Gunakan Pewarna kuning
7. Gunakan Minyak untuk mengolesi loyang
8. Ambil 200 gr Kelapa parut
9. Sediakan Sejumput garam

Cara menyiapkan Putu Ayu:

1. Panaskan kukusan. Lalu kocok gula pasir + telur + sp sampai pucat
2. Siapkan santan disini saya beri pewarna disantan supaya warnanya merata
3. Masukkan tepung terigu dan santan tadi lalu mixer kembali
4. Siapkan loyang yg telah di olesi minyak goreng lalu kelapa parut yg telah di beri garam ditata dan di tekan dengan sendok masukkan adonan
5. Kukus selama 15 -20 menit. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!