Anda sedang mencari ide resep kue ulang tahun (no mixer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ulang tahun (no mixer) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ulang tahun (no mixer), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue ulang tahun (no mixer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue ulang tahun (no mixer) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ulang Tahun (No Mixer) menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Ulang Tahun (No Mixer):
Sediakan 250 gr gula pasir
Ambil 250 gr tepung terigu (me : segitiga biru)
Gunakan 200 gr mentega
Sediakan 4 butir telur
Ambil 1 sdm ovalet
Siapkan 1 sdt vanili
Gunakan 1/2 sdt baking powder
Sediakan 3 sdm coklat bubuk
Sediakan 3 sdm susu bubuk
Gunakan Hiasan :
Siapkan secukupnya butter cream (me : beli yang udah jadi)
Ambil secukupnya coklat batang
Siapkan 2 buah cerry
Ambil secukupnya pasta makanan / pewarna makanan
Sediakan 2 buah lilin kecil
Ambil secukupnya sprinkle warna warni
Cara membuat Kue Ulang Tahun (No Mixer):
Panaskan mentega, kemudian sisihkan
Campurkan tepung terigu, valini, baking powder, susu bubuk, coklat bubuk, kemudian ayak agar tidak bergerindil, sisihkan (adonan A)
Kocok telur, gula pasir, dan ovalet, sampe mengembang (adonan B)
Masukkan adonan A ke adonan B pelan2 sampe habis dan sambil terus di aduk
Kemudian masukkan mentega yang sudah dingin, aduk pakai spatula sampe tercampur rata
Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega
Kukus adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan (kukusan ber uap), jangan lupa tutupnya di bungkus kain bersih (agar uap nya tidak netes ke adonan), kukus ± 35 - 45 menit (tusuk adonan pake tusuk gigi / lidi, kalau adonan udah tidak lengket berarti udah matang)
Setelah kue matang, tunggu sampai kue dingin kemudian siap untuk di hias sesuai dengan inspirasi
Nb : Pake loyang bongkar pasang bulat ukuran 16cm
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Ulang Tahun (No Mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!