Lagi mencari inspirasi resep putu hijau tanpa cetakan bambu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu hijau tanpa cetakan bambu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu hijau tanpa cetakan bambu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu hijau tanpa cetakan bambu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu hijau tanpa cetakan bambu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu:

1. Gunakan 100 gr tepung beras
2. Gunakan 50 gr tepung ketan
3. Ambil Secukupnya gula merah yang sudah disisir
4. Sediakan Secukupnya garam
5. Ambil Air perasan daun pandan / perasa pandan
6. Sediakan 100 ml air
7. Siapkan Kelapa parut yang sudah dikukus

Cara membuat Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu:

1. Campurkan air dan perasan daun pandan / pasta pandan. Saya pakai pasta pandan. Sisihkan.
2. Campurkan tepung beras, tepung ketan, dan sejumput garam lalu basahi dengan larutan pandan sedikit demi sedikit. Saya gak sampai habis 100 ml.
3. Campur sampai adonan menggerindil (tidak kalis), lalu ayak.
4. Siapkan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak lalu isi adonan setengah, gula merah, tutup kembali dengan adonan. Jangan ditekan!
5. Siapkan kukusan. Setelah air di kukusan mendidih, kukus adonan selama 15 menit dengan tutup kukusan dilapisi kain.
6. Kue putu siap disajikan 💕

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu hijau tanpa cetakan bambu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!