Resep Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur yang Menggugah Selera

Nelle Houston   05/06/2020 05:56

Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur
Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan nila, belut dan jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan nila, belut dan jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan nila, belut dan jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan nila, belut dan jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan nila, belut dan jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur:
  1. Sediakan 2 ekor ikan nila
  2. Ambil 200 gram belut
  3. Siapkan 300 gram jamur tiram
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Ambil 4 butir bawang putih
  7. Gunakan 2 ruas kunyit
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 1/2 sdm garam
  10. Ambil 5 butir bawang merah iris
  11. Sediakan Daun kemangi
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur:
  1. Iris bawang merah kemudian digoreng hingga kecoklatan. Siapkan semua bahan-bahannya. Jamur tiram dicuci bersih, disuwir-suwir, kemudian diperas sampai kering.
  2. Haluskakan bumbu halus kemudian campur dengan jamur, bawang merah goreng. Aduk sampai rata.
  3. Tambahkan telur ayam, kemudian diaduk kembali sampai rata.
  4. Letakan potongan belut di atas daun pisang, tutup dengan adonan jamur dan kemangi, kemudian lipat daunnya. Lakukan sampai belutnya habis.
  5. Masukan ikan nila yang sudah di dalam baskon yang berisi jamur tiram.
  6. Letakan ikan nila di atas daun pisang, kemudian tutupi dengan adonan jamur tiram dan daun kemangi.
  7. Kukus pepes selama 30 menit. Setelah matang buka bungkus daun pisang.
  8. Pepes ikan nila dan pepes belut siap dijadikan lauk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved