Lagi mencari inspirasi resep resep capcay sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep capcay sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep capcay sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep capcay sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep capcay sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Capcay Sayuran menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Capcay Sayuran:

1. Siapkan 1 batang wortel
2. Sediakan 1 bonggol kembang kol ukuran kecil
3. Ambil 2 buah baby corn/jagung putren
4. Gunakan 250 ml air bersih
5. Siapkan 1 sdt maizena, larutkan dg sedikit air
6. Siapkan Bumbu Iris
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
9. Sediakan Saus & bumbu tambahan:
10. Sediakan 3 sdm saus tiram
11. Gunakan 1 sdm kecap asin
12. Siapkan 1 sdm kecap ikan
13. Gunakan 3 sdm minyak wijen
14. Sediakan 1 sdt gula pasir
15. Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
16. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk jamursiap

Langkah-langkah membuat Resep Capcay Sayuran:

1. Siapkan bahan-bahan. Potong kembang kol, rendam sebentar dalam air + sedikit garam, bilas, tirskan.
2. Siapkan bumbu dan bahan lain.
3. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.
4. Masukkan wortel, aduk rata sampai layu, masukkan kembang kol dan baby corn. Aduk rata. Tambahkan bumbu-bumbu dan saus2an. Aduk-aduk sampai bumbu meresap.
5. Tuang air. Biarkan mendidih dan sayuran cukup empuk. Setelah itu koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena, masak sampai kekentalan yang diinginkan. Setelah itu sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep capcay sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!