Resep Pepes Ikan Mas Tulang Lunak, Enak Banget

Bill Alexander   11/09/2020 06:30

Pepes Ikan Mas Tulang Lunak
Pepes Ikan Mas Tulang Lunak

Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas tulang lunak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas tulang lunak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan mas tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan mas tulang lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas Tulang Lunak memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas Tulang Lunak:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas ukuran besar
  2. Siapkan Garam
  3. Ambil 1 buah Jeruk nipis
  4. Ambil Daun pisang
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Siapkan 4 buah kunyit
  7. Ambil 7 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 4 butir kemiri
  10. Ambil 5 buah cabai merah keriting
  11. Sediakan Garam
  12. Siapkan Gula
  13. Siapkan Kaldu bubuk
  14. Ambil Bumbu pelengkap
  15. Sediakan Daun salam
  16. Siapkan 1 batang Sereh
  17. Siapkan 1 buah Tomat
  18. Sediakan 1 ruas Jahe
  19. Siapkan Kemangi
  20. Siapkan 1 btng Daun bawang
Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Tulang Lunak:
  1. Cuci dan bersihkan ikan mas, lalu lumuri dengan jeruj nipis dan garam. Diamkan.
  2. Siapkan bumbu halus, koreksi rasanya sampai rasanya pas. Lalu lumuri bumbu pada ikan mas.
  3. Siapkan daun pisang, masukkan ikan mas, tambahkan bumbu pelengkap.
  4. Kukus kurang lebih 2-3 jam agar ikan benar2 matang dan tulangnya lunak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved