Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng:

1. Gunakan 50 gr kol, potong-potong
2. Siapkan 50 gr sawi hijau, potong-potong
3. Sediakan 50 gr buncis, potong-potong
4. Sediakan 2 buah wortel, potong-potong
5. Gunakan 25 gr jagung utren, potong-potong
6. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
7. Siapkan 2 batang daun bawang, potong-potong
8. Gunakan 1 batang seledri, potong-potong
9. Sediakan 5 buah bakso daging, belah 2
10. Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
11. Gunakan 30 ml air
12. Ambil 1 sdm saus tiram
13. Gunakan Minyak untuk menumis
14. Ambil Bahan yang dihaluskan
15. Ambil 2 sdt garam
16. Ambil 1 sdt merica
17. Gunakan 4 siung bawang putih

Cara membuat Capcay Goreng:

1. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan saus tiram, tumis kembali.
2. Setelah harum, masukkan bakso dan wortel, beri air. Masak hingga wortel matang.
3. Kemudian masukkan kol, jagung utren dan buncis, masak kembali hingga sedikit layu. Masukkan buncis, daun bawang, seledri, tomat. Masak hingga semua sayuran matang, angkat, hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!