Sedang mencari inspirasi resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu ayu menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu ayu:

1. Ambil 200 gram tepung terigu
2. Siapkan 180 gram gula pasit
3. Sediakan 2 butir telur
4. Siapkan 1/2 butir kelapa parut yang sudah di bersihkan kulitnya
5. Ambil Daun Suji, daun pandan,santan (200 ml)
6. Siapkan 1/2 sdm sp
7. Siapkan Garam

Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.

Langkah-langkah menyiapkan Putu ayu:

1. Ambil setengah kelapa yang sudah di beri garam kukus selama 10 menit. Diamkan hingga dingin.
2. Siapkan cetakan oles dengan minyak sayur, sisihkan
3. Daun suji, daun pandan di blender, tambah air setengah gelas supaya lebih gampang untuk mengambil sarinya. Tuang dalam wadah, diremas sampai keluar warna hijau, saring sisihkan
4. Setengah kelapanya diperas dengan 150 air hingga menjadi santan, Satukan dengan air daun suji totalnya 200 ml.
5. Mixer gula,telur,sp, selama 5 menit, masukkan tepung bergantian dengan santan mixer perlahan, kalo sudah tercampur rata matikan Mixernya.
6. Panaskan kukusan terlebih dahulu, ambil cetakan yang sudah di oleskan minyak masukkan kelapa secukupnya sambil di tekan tekan supaya tercetak rapi dan rata. Masukkan adonan sampai di bawah permukaan cetakan. tidak boleh penuh karena mengembang,
7. Kukus selama 15 menit

Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Dan mau cari resep putu ayu disini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!