Cara Gampang Menyiapkan Kepiting Saos Tiram Anti Gagal

Leah Colon   12/08/2020 20:19

Kepiting Saos Tiram
Kepiting Saos Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saos tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Saos Tiram menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting Saos Tiram:
  1. Siapkan 4-5 ekor kepiting
  2. Siapkan 2 bungkus Saori saos tiram
  3. Sediakan secukupnya Bawang putih
  4. Ambil secukupnya Bawang merah
  5. Siapkan secukupnya Daun bawang
  6. Ambil 4 lembar Daun salam
  7. Ambil 3 batang Serai
  8. Sediakan 1 batang Jahe
  9. Sediakan Lada bubuk
  10. Sediakan Garam
  11. Gunakan Gula
  12. Gunakan Penyedap rasa
  13. Sediakan Bumbu halus :
  14. Siapkan Bawang merah
  15. Ambil Bawang putih
  16. Gunakan Cabai merah
  17. Siapkan Cabai hijau
  18. Ambil Ketumbar
Cara membuat Kepiting Saos Tiram:
  1. Bersihkan kepiting, rebus dengan air yang sudah diberi jahe geprek dan serai geprek agar tidak amis, rebus sampai kepiting berwarna kemerahan
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang yang sudah di cincang, dan juga serai geprek
  3. Masukan bumbu halus, saori saos tiram, gula secukupnya, garam secukupnya, penyedap rasa secukupnya. Tumis hingga harum
  4. Masukan kepiting yang sudah direbus.
  5. Beri air secukupnya. Taburkan lada bubuk
  6. Masak kepiting 10 hingga 15 menit
  7. Koreksi rasa

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved