Anda sedang mencari ide resep rujak kangkung purbalingga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung purbalingga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kangkung purbalingga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak kangkung purbalingga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak kangkung purbalingga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rujak Kangkung Purbalingga menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak Kangkung Purbalingga:

1. Ambil 1 ikat kangkung
2. Sediakan 1 bks tahu putih
3. Gunakan 1 bh timun
4. Sediakan 1/4 kacang tanah (haluskan)
5. Ambil 10 cabe rawit
6. Ambil Secukupnya gula jawa
7. Ambil Kencur

Langkah-langkah membuat Rujak Kangkung Purbalingga:

1. Cuci bersih kangkung yang sudah dipetik lalu rebus hingga layu, setelah itu tiriskan
2. Kemudian sambil menunggu kangkung, potong dadu tahu rendam dengan air garam dam bawang putih biar terasa asin, lalu goreng (boleh kering /set matang)
3. Timun juga di potong kecil kecil sesuai selera
4. Kemudian siapkan ulegan, ambil sedikit kacang tanah, cabe rawit, kencur dan gula jawa, uleg sampai halus tambahkan sedikit garam dan penyedap dan cek rasa
5. Lalu setelah halus masukkan kangkung, tahu, serta timun ke dalam cobek dan aduk hingga merata sambil kangkung di tekan tekan supaya berair,
6. Terakhir sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak kangkung purbalingga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!