Resep 73. Rujak Kangkung, Bisa Manjain Lidah

Evelyn Pratt   20/08/2020 13:08

73. Rujak Kangkung
73. Rujak Kangkung

Lagi mencari ide resep 73. rujak kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 73. rujak kangkung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 73. rujak kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 73. rujak kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 73. rujak kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 73. Rujak Kangkung menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 73. Rujak Kangkung:
  1. Siapkan 1 ikat kangkung
  2. Ambil 2 buah cabai rawit besar
  3. Sediakan 1 buah cabai merah keriting
  4. Sediakan 4 buah cabai rawit hijau kecil
  5. Gunakan 1 sdm gula aren2
  6. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  7. Gunakan 1 sdt gula pasir
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdt terasi bubuk
Langkah-langkah menyiapkan 73. Rujak Kangkung:
  1. Haluskan cabai rawit merah besar, cabai rawit hijau kecil, dan cabai merah keriting sampai benar-benar halus, lalu tambahkan garam, gula pasir, gula aren serta terasi bubuk. Haluskan kembali.
  2. Setelah halus, campur ke dalam larutan asam jawa (air asam jawa). Aduk sampai tercampur rata dan bertekstur kental. Sisihkan.
  3. Rebus kangkung di air mendidih sampai lembut, kurang lebih 10 menit. Jika telah lembut, angkat dan tiriskan.
  4. Siap disajikan!! Selamat mencoba resepnya yaa, Moms😊
  5. CATATAN: 1) Moms bisa mengganti gula aren dengan gula merah biasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 73. rujak kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved