Anda sedang mencari ide resep sayur sop bening sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop bening sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bening sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop bening sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop bening sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop Bening Sosis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop Bening Sosis:

1. Siapkan 1 buah kentang
2. Siapkan 2 buah wortel
3. Sediakan 1 buah tomat
4. Ambil 2 batang sosis atau lebih
5. Ambil 5 buah buncis
6. Siapkan 1/2 buah kol
7. Ambil secukupnya Seledri dan daun bawang
8. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
9. Ambil 1 ltr air kurang lebih
10. Siapkan Bumbu halus:
11. Gunakan 1 sdt lada bubuk
12. Gunakan 5 siung bawang putih
13. Gunakan 5 siung bawang merah
14. Sediakan Secukupnya gula putih
15. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa

Cara membuat Sayur Sop Bening Sosis:

1. Siapkan bahan, untuk membuat sayur sop. Potong2 sosis, sambil dibelah menjadi 4 bagian supaya merekah.
2. Rebus wortel dan kentang yang telah diiris. Tutup biarkan hingga matang dan mendidih
3. Giling bumbu halus dan tumis hingga harum
4. Masukkan bumbu kedalam rebusan wortel dan kentang, kemudian tutup beberapa saat
5. Masukkan sayuran yang telah dicuci bersih dan dipotong. Mulai dari buncis, kol, sosis, seledri, terakhir daun bawang dan tomat. Koreksi rasa, oiya jangan lupa tambahkan gula dan garam.
6. Terakhir tambahkan bawang goreng dan diaduk supaya rata. Siap disajikan dengan nasi dingin dan sambal korek (cabe rawit+bawang putih)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop bening sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!