Anda sedang mencari inspirasi resep urap latoh (anggur laut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap latoh (anggur laut) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap latoh (anggur laut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap latoh (anggur laut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap latoh (anggur laut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Urap Latoh (Anggur Laut) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap Latoh (Anggur Laut):

1. Ambil 1/2 kg Latoh (Anggur Laut)
2. Siapkan 1/2 butir kelapa agak muda, parut
3. Siapkan 3 ekor ikan asap (panggang) bisa ikan layang atau apa saja
4. Sediakan Bumbu:
5. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
6. Gunakan 5 buah cabe keriting
7. Siapkan 3 siung bawang merah
8. Siapkan 2 siung bawang putih
9. Sediakan 2 cm kencur
10. Ambil 1/2 sdt garam (sedikit saja karena rasa Anggur Laut sudah asin)
11. Gunakan 1 sdt gula pasir
12. Ambil 1/2 sdt terasi bakar

Langkah-langkah menyiapkan Urap Latoh (Anggur Laut):

1. Cuci Latoh dengan air mengalir, agar jika ada sisa pasir bersih. Bisa gunakan air matang yang dingin. Cuci menjelang akan dikonsumsi, karena Latoh setelah dicuci air biasa akan mati (layu/kempis butirannya)
2. Goreng ikan asap, lalu buang duri-durinya ambil dagingnya saja
3. Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih. Haluskan bersama terasi, garam, gula dan kencur
4. Tambahkan daging ikan asap, ulek, jangan sampai halus
5. Tambahkan kelapa parut, campur rata
6. Campurkan sambal urap dengan Latoh, ratakan dan cek rasanya. Segera Sajikan karena butiran anggurnya akan kempis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Latoh (Anggur Laut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!