Sedang mencari inspirasi resep urap sayur (godangan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur (godangan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur (godangan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur (godangan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayur (godangan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur (Godangan) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Sayur (Godangan):
- Gunakan 1 ikat bayam, petiki, rebus
- Ambil 150 gr toge, cuci, siram dengan air mendidih
- Sediakan 150 gr kelapa parut
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, iris halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Gunakan 2 cabe merah besar
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayur (Godangan):
- Siapkan bahan. Bayam, cuci,petiki dan rebus, tiriskan angkat. Toge, siram dengan air mendidih, diamkan 5 menit, tiriskan. Haluskan bumbu.
- Campurkan bumbu halus dengan kelapa muda parut, aduk-aduk hingga rata. Kukus.
- Campurkan bumbu urap dengan sayuran. Urap Sayur/Godangan siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayur (Godangan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
