Sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan sayuran pada pembuatan urap sayur tidak jauh berbeda baik khas jawa, sunda maupun lainnya. Urap sayur terdiri dari beraneka macam sayur. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Urap sayuran menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap sayuran:

1. Gunakan 1 ikat kacang panjang
2. Gunakan 2 buah wortel
3. Siapkan 100 gram taoge
4. Siapkan 1/2 butir kelapa parut
5. Ambil BUMBU :
6. Ambil 4 cabe rawit
7. Gunakan 6 cabe merah
8. Sediakan 5 bawang putih
9. Siapkan 8 bawang merah
10. Ambil 2 cm kencur
11. Ambil 1 sdt terasi goreng
12. Gunakan 2 sdt garam
13. Sediakan Secukupnya gula merah
14. Ambil Bahan Pelengkap:
15. Sediakan 2 lembar daun salam
16. Sediakan 2 lembar daun jeruk

Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui.

Langkah-langkah membuat Urap sayuran:

1. Siapkan dan cuci bersih bahan, poting kacang panjang, potong korek api wortel. Didihkan air, rebus sebentarkacang lanjang,wortel dan taoge
2. Haluskan semua bahan kecuali gula merah. Tambahkan gula merah dan kelapa parut. Aduk rata
3. Siapkan wadah anti lengket, masukkan bumbu beri secukuonya air, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga kering
4. Untuk penyajian, ambil sayuran secukupnya dan beri bumbu, aduk rata dan sajikan

Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman. Sayuran kol atau kubis memang tetap nikmat meski dikonsumsi mentah. Namun, kol juga dapat diolah dengan ditumis atau dicampur bersama sop. Terdapat beragam jenis kol yang bisa Anda temukan di. Cara membuat urap sayuran ini ternyata sangat mudah dan gampang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!