Anda sedang mencari ide resep sayur sop bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Sop Bening memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sop Bening:
- Ambil 2 paket sop²an (wortel, kentang, kubis, buncis)
- Sediakan 3-4 butir bawang putih
- Sediakan 1/3 bungkus ladaku
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang besar (bawang pre)
- Ambil Penyedap (1/2 bungkus Royco)
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Air 4-5 gelas (tergantung banyaknya sayuran dan selera)
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Bening:
- Sementara menunggu air mendidih. Goreng sebentar bawang putih (biar tidak langu) lalu uleg haluskan bersama merica
- Saat air mendidih, masukkan wortel dan kentang, tunggu hingga setengah empuk. Masukkan bumbu halus, buncis, wortel, seledri, daun bawang, gula, garam, penyedap
- Tes rasa. Matikan api. Taburi bawang merah goreng jika suka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
