Anda sedang mencari ide resep urap sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayuran menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap Sayuran:

1. Gunakan 1 buah wortel, dipotong korek api
2. Siapkan 3 batang kacang panjang, dipotong pendek²
3. Gunakan Segenggam toge
4. Ambil 2 lembar kol diiris tipis
5. Siapkan 100 gr kelapa 1/2 tua parut
6. Gunakan Minyak goreng secukup'y
7. Gunakan >>>Bumbu yg dihaluskan :
8. Ambil 2 siung bawang putih
9. Sediakan 3 siung bawang merah
10. Siapkan 2 buah cabe merah besar
11. Gunakan Cabe rawit merah secukup'y
12. Gunakan 2 ruas kencur
13. Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
14. Siapkan Sedikit terasi
15. Siapkan >>>Bumbu pelengkap :
16. Gunakan Garam secukup'y
17. Gunakan Gula pasir secukup'y
18. Sediakan Gula aren secukup'y
19. Sediakan >>>Bumbu cemplung :
20. Siapkan Laos
21. Ambil Daun salam

Cara membuat Urap Sayuran:

1. Rebus aneka sayuran (wortel, kacang panjang, toge, kol). Angkat, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis hingga harum bumbu yg sdh dihaluskan. Beri sedikit air, aduk² hingga rata.
3. Masukkan bumbu pelengkap. Aduk², test rasa.
4. Masukkan kelapa parut. Masak hingga kelapa matang & air menyusut. Angkat.
5. Tuang sayuran rebus dlm piring. Tambahkan bumbu kelapa. Aduk² hingga tercampur rata. Sajikan.
6. Alhamdulillaah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!