Anda sedang mencari ide resep lodeh labu siam terong simpel dan cepat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam terong simpel dan cepat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam terong simpel dan cepat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh labu siam terong simpel dan cepat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh labu siam terong simpel dan cepat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Labu Siam Terong Simpel dan Cepat menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Labu Siam Terong Simpel dan Cepat:

1. Ambil 4 buah labu siam ukuran kecil
2. Gunakan 1 buah terong besar
3. Siapkan 1 buah wortel
4. Sediakan 1 Liter air
5. Sediakan 5 sdm santan instan cair
6. Siapkan 2 sdm makan minyak goreng untuk menumis
7. Sediakan 1 sdt gula
8. Ambil Kaldu ayam (optional)
9. Sediakan Bumbu halus
10. Ambil 2 siung bawang putih
11. Ambil 4 siung bawang merah
12. Ambil 2 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Labu Siam Terong Simpel dan Cepat:

1. Labu, terong, wortel dicuci bersih, kupas dan potong dadu. Untuk terong di potong saat kuah lodeh sudah siap ya karena terong cepat berubah warna jika dibiarkan terlalu lama. Siapkan juga bumbu yang dihaluskan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe layu. Lalu masukan air 1Liter dan wortel. Bisa tambahkan kaldu ayam jika ada. Setelah wortel agak empuk, masukan labu siam
3. Setelah itu tambahkan santan, gula, dan terong. Aduk aduk sampe mendidih lalu matikan api. Saya biasanya tes rasa setelah lodeh matang/apinya dimatikan agar tidak overcooked. Jika perlu tambahkan gula/garam sesuai selera

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Labu Siam Terong Simpel dan Cepat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!