Anda sedang mencari ide resep lontong sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Sayur Labu Siam:

1. Sediakan 1 bh labu siam uk.sedang
2. Siapkan 4 bh tahu putih
3. Ambil ◾ Bumbu Halus
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Ambil 3 bh cabai merah keriting
7. Ambil 1 ruas jari kunyit
8. Siapkan 1 ruas jari jahe
9. Sediakan 3 bh kemiri
10. Gunakan 1 sdm ebi
11. Sediakan ◾Bahan Lain
12. Ambil 1 ruas jari laos geprek
13. Ambil 1 btg sereh geprek
14. Gunakan 2 lbr daun salam
15. Gunakan 2 lbr daun jeruk
16. Gunakan 2 gelas belimbing air matang
17. Gunakan 1 sdt himsalt
18. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
19. Gunakan Sedikit minyak utk menumis bumbu
20. Sediakan ◾Pelengkap
21. Gunakan Lontong
22. Ambil Telur rebus
23. Gunakan Kerupuk
24. Siapkan Bawang goreng
25. Gunakan Sambal rawit

Cara membuat Lontong Sayur Labu Siam:

1. Siapkan bahan. Tahu potong dadu, goreng setangah matang. Angkat tiriskan. Labu siam, kupas, cuci lalu potong korek. Haluskan bumbu halus. Sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Masak hingga harum.
3. Masukkan labu siam, masak hingga layu. Masukkan tahu dan air. Masak hingga air mendidih dan semua matang. Terakhir tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
4. Sajikan 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!