Resep Sayur labu siam Anti Gagal

Nathan Houston   20/06/2020 15:24

Sayur labu siam
Sayur labu siam

Lagi mencari inspirasi resep sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Ini masaknya sangat mudah banget dan. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur labu siam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur labu siam:
  1. Ambil 1 buah ukuran besar labu siam
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Gunakan 1 batang daun bawang
  4. Siapkan 1 batang daun seledri
  5. Sediakan 5 ekor udang di kupas kulit
  6. Ambil Bumbu ulek/ halus:
  7. Gunakan 4 buah cabai merah keriting
  8. Siapkan 3 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siaung bawang putih
  10. Gunakan 1/2 sdk teh mericae
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Siapkan 2 iris tipis lengkuas u
  13. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Siapkan Penyedap jika suka(masako/ royco)
  16. Siapkan sesuai selera Gula pasir
  17. Gunakan Minyak sayur untuk menumis

Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.

Langkah-langkah membuat Sayur labu siam:
  1. Kupas labu siam lalu potong2, taburi garam kemudian cuci tiriskan sisihkan
  2. Kupas wortel, parut dg parutan khusus wortel atau ptong2 sesuai selera, cuci bersih dan campurkan dg labuh siam yg sedang ditiriskan
  3. Kupas udang cuci bersih potong2 atau sesuai selera
  4. Ulek bumbu cabe, bawang merah, bawang putih dan merica kemudian tumis
  5. Lalu masukkan udang,irisan tomat dan lengkuas daun salam tumis hingga matang beri sdikit air hanya skedar terendam sayur biarkan mendidih masukkan labu siam, wortel dan daun bawang garam, sdikit gula pasir dan penyedap masak hingga matang hidangkan dg udang goreng dan sambal terasi

Menyajikan sayur labu siam dapat ditemani dengan lontong. Anda juga bisa memanfaatkan labu siam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya dengan membuat jus labu siam. Labu siam sendiri adalah bahan makanan yang dapat diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau sehingga sayur labu siam sering dijadikan sebagai menu makanan dalam kehidupan sehari-hari. Sayur labu siam tidak hanya segar dan nikmat dikonsumsi, tetapi kandungan nutrisi yang terdapat dalam labu tersebut juga dipercaya memiliki manfaat cukup besar bagi kesehatan tubuh kita. Sayur labu siam bagus kamu konsumsi sebagai penambah zat yang dibutuhkan tubuhmu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved