Lagi mencari ide resep sayur bobor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bobor memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bobor:

1. Gunakan 1 ikat kacang panjang
2. Siapkan 1 genggam bayam petik
3. Ambil 1/4 bagian kelapa, parut ambil santan sebanyak 1liter
4. Sediakan 250 ml air
5. Gunakan 2 sdm garam
6. Siapkan 1 cuil gula jawa
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Gunakan 2 ruas laos
9. Siapkan 3 cm tempe semangit
10. Sediakan 1 butir tomat merah potong2
11. Ambil Bumbu halus
12. Sediakan 1 sdt ketumbar
13. Ambil 6 buah bamer
14. Siapkan 4 buah baput
15. Ambil 1 /2 ruas kencur
16. Sediakan 2 butir kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor:

1. Siangi kacang panjang, potong 3cm kemudian cuci. Bayam juga siangi kemudian cuci.
2. Siapkan panci, masukkakn bumbu halus, tempe semangit, salam, laos, 250 air didihkan.
3. Masukkan kacang panjang, gula jawa, garam, tomat, tutup rapat, masak sampai setengah matang.
4. Masukkan santan, aduk2 supaya santan tidak pecah. Didihkan.
5. Masukkakn bayam, masak sebentar saja, sampai mendidih kembali. Cek rasa. Dan matikan kompor.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!