Sedang mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen Pisang:

1. Ambil Bahan A
2. Ambil 200 gr tepung terigu protein tinggi
3. Gunakan 30 gr gula halus
4. Gunakan 75 gr butter
5. Gunakan 80 ml santan (santan instan 65ml+ air 15ml)
6. Siapkan Bahan B
7. Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi
8. Gunakan 1 sdm minyak sayur
9. Ambil 75 gr butter
10. Siapkan Isian
11. Sediakan Pisang kepok (kukus sebentar)
12. Ambil Keju
13. Siapkan Coklat/ meses
14. Gunakan Toping
15. Ambil sesuai selera Meses, keju, kacang almond/
16. Gunakan Olesan
17. Ambil 1 butir telur + 1 sdm kental manis

Cara menyiapkan Bolen Pisang:

1. Campur bahan A, lalu uleni sampai kalis
2. Campur semua bahan B sampai rata
3. Bulatkan 2 adonan tadi, lalu bagi masing2 menjadi 16 bagian. Diamkan 60 mnt
4. Pipihkan bahan A dengan rolingpin, letakkan adonan B diatasnya. Lalu pipihkan lagi
5. Stelah itu lipat seperti gambar. Lalu ulangi langkah awal pipihkan dg roling pin
6. Lipat lagi seperti gambar ⬇️
7. Pipihkan lalu isi dengan isian, lipat dan rapikan. Lakukan hingga adonan habis
8. Tata dalam loyang yang sudah di olesi margarin. Olesi adonan dengan bahan olesan lalu beri topping.
9. Panggang dalam oven yg sudah di panaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 180° selama 25 menit. Atau dengan api sedang selama 40 menit bila menggunakan Otang. Atau tergantung oven masing2. Keluarkan bolen oles kembali dengan bahan olesan. Lalu oven lagi selama 5menit.
10. Taraaaa, bolen pisang cocok menemani sore kalian.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!