Bagaimana Menyiapkan Bolen Pisang tanpa Korsvet yang Enak Banget

Duane Hale   12/09/2020 07:05

Bolen Pisang tanpa Korsvet
Bolen Pisang tanpa Korsvet

Sedang mencari ide resep bolen pisang tanpa korsvet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang tanpa korsvet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang tanpa korsvet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang tanpa korsvet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang tanpa korsvet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolen Pisang tanpa Korsvet menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen Pisang tanpa Korsvet:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu pro tinggi
  3. Siapkan 1 sdm minyak goreng/ minyak sayur
  4. Gunakan 75 gr margarin
  5. Gunakan Bahan B
  6. Siapkan 200 gr tepung terigu pro tinggi
  7. Ambil 30 gr gula halus
  8. Sediakan 75 gr margarin
  9. Gunakan Bahan isian
  10. Siapkan 7-8 buah pisang raja Coklat meises
  11. Siapkan Bahan Olesan
  12. Sediakan 1 btr kuning telur 1 sdm skm
Cara menyiapkan Bolen Pisang tanpa Korsvet:
  1. Pertama, buat bahan isian. Saya pakai pisang raja. Panaskan secukupnya minyak dan margarin di wajan, lalu masukkan pisang. Goreng sambil sesekali dibalik sampai tercium aroma wangi dari pisangnya, lalu angkat dan tiriskan. Potong-potong pisang sesuaikan ukurannya ya.
  2. Buat bahan kulit. Campurkan semua bahan A, uleni hingga tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam plastik, diamkan di dalam kulkas selama 15 menit dikarenakan teksturnya yang sangat lembut, boleh didiamkan selama 30 menit.
  3. Selanjutnya, campurkan semua bahan kulit B, uleni hingga tercampur rata lalu tutup adonan dengan kain diamkan selama 15 menit.
  4. Setelah 15 menit, bagi masing² bahan kulit menjadi menjadi 15 bagian.
  5. Tahap melipat, pertama gilas bahan kulit B agak tipis, lalu beri bahan kulit A ditengahnya, tutup dan bungkus seperti digambar.
  6. Pipihkan adonan, gilas adonan memanjang jangan terlalu tipis. Gilas pelan² saja agar bahan kulit A tidak keluar dari bahan kulit B. Gulung adonan, lakukan hingga selesai tutup dan diamkan adonan selama 15 menit.
  7. Ambil 1 adonan, gilas tipis beri buah pisang dan meises. Tutup isian seperti digambar.
  8. Letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin/ baking paper. Olesi kuning telur. Panaskan oven sebelum dipakai selama 10-15 menit.
  9. Saya pakai oven tangkring, Panggang selama 25-30 menit dioven rak bawah dengan api sedang. Lalu panggang kembali selama 15 menit di rak atas dengan api cenderung kecil.
  10. Keluarkan bolen pisang, dinginkan dan siap disajikan. Ladziiz hasilnya sangat renyah dan lembut! - Selamat mencoba 🤝 - - باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang tanpa Korsvet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved