Cara Gampang Membuat Bolen Pisang Kepok, Bisa Manjain Lidah

Dennis Abbott   11/10/2020 19:55

Bolen Pisang Kepok
Bolen Pisang Kepok

Anda sedang mencari ide resep bolen pisang kepok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang kepok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang kepok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang kepok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolen pisang kepok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen Pisang Kepok memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolen Pisang Kepok:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Sediakan 100 gr tepung terigu (7 sdm)
  3. Sediakan 75 gr mentega
  4. Ambil 1 sdt minyak
  5. Sediakan Bahan B :
  6. Ambil 200 gr tepung terigu
  7. Ambil 75 gr mentega
  8. Sediakan 80 susu cair
  9. Ambil Isian :
  10. Sediakan 8 buah pisang kepok (potong 2 bagian)
  11. Siapkan dcc
  12. Ambil Keju (potong sesuai sera)
  13. Sediakan Olesan :
  14. Siapkan Kuning Telur
Cara membuat Bolen Pisang Kepok:
  1. Campur bahan A lalu bagi menjadi 16 bagian.
  2. Campur bahan B lalu bagi menjadi 16 bagian
  3. Panggang dan penyet di teflon pisang menggunakan mentega. Lelehkan DCC
  4. Pipihkan adonan B lalu letakkan adonan A diatasnya, lipat lalu giling, lakukan beberapa kali. Lalu isi pisang, keju dan coklat, lipat dan tutup. Masukkan ke loyang yang sudah diolesi mentega
  5. Kemudian panggang disuhu 160°C selama kurleb 35 menit. Menyesuaikan oven masing" sampai matang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang kepok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved