Sedang mencari inspirasi resep sayur bening daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening daun kelor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening daun kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bening Daun Kelor memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bening Daun Kelor:
- Sediakan 2 genggam daun kelor muda
- Sediakan 1 ikat bayam
- Ambil 1 buah wortel kecil
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 bonggol kencur
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt gula merah serut
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Daun Kelor:
- Serut daun kelor ambil pucuknya yg muda aja, buang batangnya, iris wortel dan petik bayam, seledri petikaja jgn diiris biar cantik
- Siapkan bumbu, bawang diiris kencur di geprek, didihkan air lalu masukan bumbu, setelah mendidih lagi masukan wortel, lalu bayam, daun seledri dan daun kelor, tunggu smp mendidih, jgn terlalu lama nanti hilang gizinya, cek rasa matikan api dan hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
