Langkah Mudah untuk Membuat Bolen Pisang Anti Gagal
Hunter Gilbert 04/09/2020 05:36
Bolen Pisang
Anda sedang mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolen Pisang:
Siapkan bahan A :
Sediakan 100 gr cakra +
Sediakan 75 gr margarin +
Sediakan 1 sdm minyak, campur rata
Ambil bahan B :
Sediakan 200 gr cakra
Gunakan 75 gr margarin
Sediakan 30 gr gula halus
Sediakan 80 ml air (boleh ditambah jika adonan masi keras)
Ambil 1 sdt garem
Ambil bahan olesan :
Gunakan 1 butir kuning telur +
Ambil 1 sdm skm
Siapkan topping : meses ama keju
Siapkan bahan isian : pisang, keju, meses
Cara membuat Bolen Pisang:
Campur bahan A ampe rata lalu bagi jadi 12 bagian, sisihkan
Campur bahan B ampe rata dan bagi jadi 12 bagian juga
Trus pipihkan bahan B, dan masukin bahan A dan tutup rata, lakukan ampe 12 adonan dan diamkan selama 1 jam
Lalu ambil 1 adonan dan balik (yg tadi diatas sekarang dibawah) trus dipipihkan dan gulung, lalu pipihkan lagi dan gulung lagi dan pipihkan lagi. selanjutnya diberi isian pisang, keju dan meses
Lalu masukan pada loyang yg sudah diolesi mentega, dan oven selama 20 menit dulu pada rak tengah kalo aku, selanjutnya keluarkan dan diberi olesan dan taburi keju/meses, lakukan ampe selese dan oven lagi 20 menit dirak tengah dan keluarkan bentar lalu kasi olesan kuning lagi dipinggir pinggir bolen dan oven lagi selama 15 menit pake rak atas.
Kalo oven kompor mending dibolak balik setiap 10 menit / 15 menit sekali, biar matengnya rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!